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江宁区夏粮收购工作于6月初全面展开，今年全区夏粮种植面积为24.6万亩，其中小麦17万亩，油菜籽7.6万亩。小麦单产在340公斤/亩左右，总产量约5.78万吨；油菜籽单产150公斤/亩左右，总产量约1.14万吨。
截止目前，全区夏粮收购工作已基本完成，全区累计收购小麦3.57万吨。其中即购即销2.02万吨，储备1.55万吨，其中：省级储备0.25万吨，市级储备0.5万吨，区级储备0.8万吨（区级储备0.5万吨，区级扩储备0.3万吨）。
今年夏粮收购中，初期粮食质量要好于往年，病虫害较少，尤其是赤霉病少，容重普遍比去年高15-20 g/L。但后期由于阴雨连绵导致不完善粒特别是赤霉病、芽头显著上升，容重下降，卫生指标上升，不完善粒可达20%，最高达到40%以上，严重降低了小麦品质及质量。此外由于政策性粮食出库时间安排、农户售粮意愿比较强、市场价格倒挂等诸多因素影响，造成仓容缺口加大的困难。
各收储企业在收购过程中，实行分级分类收购，做到应收尽收，既严格执行国家收购政策，又切实保障农民利益。收购时紧抓本地粮源，注重入库质量，认真执行粮食收购“六要六不准”的规定，采取全天收购、上门验粮、预约收购、预约烘干等方式，最大程度为农民售粮提供便利，同时强化新粮保管，注重安全生产意识，确保新入库粮食安全度夏。
