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作为南京市“1+4”生猪定点屠宰企业之一,以及江宁区“放心肉”工程唯一主导企业,集团一直致力于为广大居民提供安全可靠的“放心肉”,2010年以来,年均完成生猪屠宰量35万头以上。2013年以来,集团把握我区旧城改造契机,实施元润食品公司迁建工程,全面推动生猪屠宰业提档升级,打造集肉制品加工、冷链物流和终端销售一体化产业链。项目位于湖熟街道工业园内,投资3.5亿元,2014年完成生猪屠宰厂区建设,实现年屠宰量100万头以上,无害化处理率100%。配套建设冷链物流中心、质量检测中心和污水处理中心,综合工艺居全国领先水平。
技术先进。发挥达标九部委质量标准优势,快速整合区内生猪屠宰行业,参照现代屠宰流水线建设国际化、高标准厂房,引进国内外先进的生产设备,利用云技术、物联网等进行全程监控,实施科学管